にんにくしょうゆ焼きそばの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 748 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 23.3 g
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・野菜摂取量※ 169 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんにくしょうゆ焼きそば
10分
材料（2人分）
- 中華蒸しめん
- 2玉
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- にら
- 1/2束
- もやし
- 100g
- 「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味
- 30cm（21g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
めんは袋に穴をあけ、電子レンジ（６００Ｗ））で２分加熱し、温める。豚肉は２ｃｍ幅に切り、にらは４ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。 -
3
（１）のめんをほぐし入れて炒め、（１）のにら、「香味ペースト」を加えて炒め、味を調える。
「にんにくしょうゆ焼きそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー579kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質18 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
長いもは２ｃｍ幅の拍子木切りにし、Ａであえる。
「やみつき！無限長いも」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー58kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマ玉スープ
15分
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つくり方
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1
トマトはタテ半分に切って、ヘタを取り、１ｃｍ幅のくし形切りにする。卵は溶きほぐしておく。
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2
鍋に油を熱し、（１）のトマトを入れサッと炒める。分量の水、「丸鶏がらスープ」を加え、煮立ったら火を弱め、アクを取る。Ａで味を調え、２～３分煮る。 -
3
（１）の溶き卵を全体に流し入れ、煮立ったら底から軽く混ぜ、ごま油を回し入れる。
-
＊ラー油でいただくのもオススメです。
「トマ玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
