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  •  ユミ姉さん
  • 質問日:2014年12月10日 15:23
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 19回答日時: 2014年12月21日 14:38

生ハムでチーズ巻くと美味しいよね!
いろんなチーズで出すと味も変わって簡単!

 ツッチーさん

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5

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月22日 16:24

そうですネ。ありがとうございました。

そうですネ。ありがとうございました。

回答. 18回答日時: 2014年12月19日 08:45

生ハムをミキサーにかけて、
クリームチーズや生クリームを適量加えながらさらにミキサーにかけて、
生ハムペーストをつくります!

これがあると便利で、
クラッカーにつけてそのまま食べたり、
カナッペにしたり、
バゲットに塗って焼いても美味しいです。
程よい塩分がお酒もサラダも進むと思います。

 油淋鶏ちゃんさん

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5

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月19日 09:13

えっ!生ハムをミキサーにかけてペーストにするんで...もっと見る

えっ!生ハムをミキサーにかけてペーストにするんですか?
意外でした。簡単でおいしそうですネ。
ありがとうございました。

回答. 17回答日時: 2014年12月15日 15:15

生ハムのお寿司もたまに食べるとおいしいです

 Pauhanaさん

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7

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月15日 15:37

お寿司にも合うんですか?
ありがとうございました。

お寿司にも合うんですか?
ありがとうございました。

回答. 16回答日時: 2014年12月13日 13:34

生ハム大好きです(≧∇≦)
グリッシーニに巻いたり、フォカッチャに生野菜とはさんでよく食べます。
果物との相性も良いですね。
メロンはちょっとお高いので手が出ませんが、イチジクやパパイヤ、柿などと一緒にいただくのも美味しいです(≧∇≦)

ピザクラフトにタマネギスライスとローズマリー、オリーブオイル、粗挽きブラックペッパーをかけて焼く。
ベビーリーフ、主役の生ハム、モッツァレラチーズを散らす。
オリーブオイル、塩、レモン汁を好みでかけて、サラダピッツァはいかがでしょうか?

 あ〜るさん

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8

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月15日 15:38

グリッシーニやフォカッチャとは、お洒落ですね。

グリッシーニやフォカッチャとは、お洒落ですね。

回答. 15回答日時: 2014年12月12日 15:47

サラダかな。
お体の事を思うとお野菜を多くするのが良いと思います。

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

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9

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月15日 15:39

野菜大好きです。
ありがとうございました。

野菜大好きです。
ありがとうございました。

回答. 14回答日時: 2014年12月12日 14:29

生ハムいいですね。
私も大好きです。
我が家では、サラダなどによくのせますが
やはり簡単で、美味しいのはキュウリを斜め薄切りにし、それに巻きつけて食べることかな。

薄い生ハムと薄切りキュウリの食感がとてもマッチしていて食べやすいです。ただ、何枚でも食べたくなるのが、ちょっと困るかも(^-^)

 こずえ923さん

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11

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月12日 14:48

おいしすぎて、食べ過ぎに注意ですネ。
結構、生ハ...もっと見る

おいしすぎて、食べ過ぎに注意ですネ。
結構、生ハムは、塩分取りすぎになりそうですね。ありがとうございました。

回答. 13回答日時: 2014年12月11日 16:11

近所の酒屋で、「生ハムの切り出し」を売ってるのでよく買いますが、さらに細かくちぎってサラダに使います。レタス・キャベツ・キュウリに生ハムをちらし、他の調味料は使わずに食べます、めっちゃ簡単でつまみにもなります。

 もーたーまんさん

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12

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月11日 16:31

調味料やドレッシングなしで、おいしいんですね。
...もっと見る

調味料やドレッシングなしで、おいしいんですね。
簡単でいいです。ありがとうございました。

回答. 12回答日時: 2014年12月11日 10:13

スライスして塩を振り、サッと水洗いしてシッカリ拭き取った大根と、棒状に切ったキュウリを巻いた『大根とキュウリの生ハム巻き』もおススメです。
キュウリと大根の歯ごたえと生ハムの塩気でお酒がすすみますよ(*^^*)

 とんこ♪♪さん

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17

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月11日 11:04

大根やキュウリは、皆さん、かなりのおすすめの用で...もっと見る

大根やキュウリは、皆さん、かなりのおすすめの用ですネ。
ぜひ、やってみます。ありがとうございました。

回答. 11回答日時: 2014年12月11日 10:10

我が家の定番の 【ちくわの梅シソ巻き】を生ハムと一緒に盛り付けてみました。

【 材料 】(2~3人分??)

・ちくわ(4~5本)  ・梅干し(大3粒)  ・大葉(4~5枚)

【 作り方 】

① 梅干しはタネを取って包丁で叩き梅にします。

② 大葉を縦半分に切っておきます。

③ ちくわは縦半分に切って内側の白い面に包丁で斜めに切り目を入れていきます。
  斜め切り目は、×印になるように両側から入れて下さい。
  (ちくわが婉曲になっているので、手で押さえながら丁寧に切れ目を入れると後が楽です♪)

④ ちくわの外側の焼面に大葉を重ね、その上に①の叩き梅をスプーンで塗ります。
  この時、なるべく細目に塗って下さい。ちくわをまいた時に結構広がるので・・・)

⑤ ④のちくわを端からクルクルッと巻いていき、巻き終わりを爪楊枝で止めて出来上がり♪

※ 叩き梅の量加減はお好みで調整して下さいね。
  大葉があるので、塩分控えめの梅干の方が美味しいです♪

 とんこ♪♪さん

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17

質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月11日 10:57

お洒落~ですね。
梅も大葉も大好きなので、やって...もっと見る

お洒落~ですね。
梅も大葉も大好きなので、やってみます。
とってもおいしそうですね。ありがとうございました。

回答. 10回答日時: 2014年12月11日 09:57

私も回答。1の人と同じで、バケットにはさんで食べます。
斜めに厚めに切って、もう一度包丁を入れて(下まで切らないで)はさんで食べます。
生ハムに油っ気があるので、なにも塗らないではさみます。
あとは、サラダのトッピング。
レタスが一番ですね。

 とんまちゃんさん

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質問者からのコメント

 ユミ姉さん コメント日時:2014年12月11日 10:53

バケットにはさむだけで、簡単でいいですよね。
あ...もっと見る

バケットにはさむだけで、簡単でいいですよね。
ありがとうございました。

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