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美味しく作るコツ

お弁当の作り方

お弁当作りのコツを教えて欲しいです。
曲げわっぱ型なんですけど、なにを入れたらいいかわからずスキマができて開けた時には、はしによって残念なかんじに。(笑)冷凍食品はなるべく使わず、たくさんの食材を準備する必要もなくできるお弁当作りのコツを教えてください!

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28

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  •  ろーらさん
  • 質問日:2015年10月15日 12:57
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ベストアンサーに選ばれた回答

 

回答. 10回答日時: 2015年10月16日 12:37

夕飯に出たものを一口づつとっておくだけでも結構違いますよ♪
私は夕飯の味噌汁を作るとき、ついでに人参の乱切りを茹でておいたりします。味噌汁には出汁が出て、お弁当には一品増えますし。
うち、温野菜サラダは嫌いじゃないので、茹でただけの野菜とドレッシングというのを作ります。
あと、AJINOMOTOのレシピ大百科にのっていたマカロニサラダけっこう簡単でした。今時期ならお弁当にも大丈夫でしたし、二日はもちました。

 クマちゃんさん

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参考になりました!

サンプルろーらさん回答日時:2015年10月20日 12:35

ベストアンサー以外の回答

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回答. 16回答日時: 2015年10月19日 23:34

毎日お弁当作ってます。玉子焼きも案外形を変えて詰めることができます。うちは野菜の肉巻きが多いかも、パプリカや人参、枝豆とか彩りがキレイだとお弁当が楽しくなるかも!
わっぱ…いいなぁ~使ってみたいけど手入れが大変そうで(T_T)

 ゆみたつ∞さん

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2

質問者からのコメント

回答. 15回答日時: 2015年10月19日 23:20

憧れの曲げわっぱをお使いとはうらやましいです
形を利用して  たまには どんぶり風にしてみてはいかがでしょう?ご飯の上にキャベツやレタス 茹でたホウレンソウなどを敷いて照り焼きチキンをのせたり  タコライス風やカツ重風などはどうでしょうか

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

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4

質問者からのコメント

回答. 14回答日時: 2015年10月19日 19:51

ゆで卵は切り方次第で彩りもよくなるしいいと思います!
ちくわにチーズやキュウリ、梅肉をつめるのを母が作ってくれていました!

 れん06さん

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3

質問者からのコメント

回答. 13回答日時: 2015年10月18日 12:42

こんにゃくに味噌とみりんで味をつければ美味しいです!短時間でできて幅も少しとるのでおすすめです!

 Ajnmt777さん

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4

質問者からのコメント

回答. 11回答日時: 2015年10月16日 14:42

まあるいお弁当箱は使った事がないけど 工夫次第できれいに盛り付けできそうですね。中心にメインを置いて まわりにレタスやミニトマトゆで野菜で放射線状に詰めていけばうまくいきそうです。

 ていちゃんさん

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7

質問者からのコメント

回答. 9回答日時: 2015年10月16日 12:29

冷凍食品を使いたくないとの事ですが、そんなにこだわらなくてもいいんじゃないかと思います。朝から揚げ物大変だし、便利で美味しいですよ!
隙間があくときは、水分をしっかりとったプチトマト、キャンディーチ―ズが便利です。チ―ズは日持ちするから常備できるよ。

 ギズモママさん

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6

質問者からのコメント

回答. 8回答日時: 2015年10月16日 08:16

巾着風にラップで絞ると、まぁるいオカズが出来るのでわっぱにいいかも

 遊之助さん

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8

質問者からのコメント

回答. 7回答日時: 2015年10月16日 08:12

私も毎日お弁当を持って行ってます。
ランチジャーなので円形容器です。
色々なサイズ、形状のシリコンカップを使って
出来るだけ隙間を開けないように配置して
そこへおかずを入れてますよ。

 SLK350さん

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9

質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2015年10月16日 07:24

毎日持参のお弁当か時々のお弁当かによりますよね。

私は週に1・2回の自然の空の下でのお弁当です。
菜園行きと釣り行きです。

すこし頑張れますが いつも何か常備菜を冷蔵庫に
入れてます。

彩りを考えて いろいろな物を入れたいのですが
隙間が出来て片寄るのなら 銀紙やきれいな模様の紙のカップや
シリコンのカップなど 100均に並んでいるのを
利用したらいいんじゃないでしょうか。

可愛いのがあるなっていつもお店の棚を見ています。

 yamayuri 71さん

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回答. 5回答日時: 2015年10月15日 21:35

我が家でも、毎日娘にお弁当を、作っています。
確かに、曲げわっぱ・楕円のお弁当箱は、苦戦しますよね。

1つの中なら、ご飯・おかず半分ですよね。その時は、少し斜めに入れます。私も冷凍食品を、なるべく使わないようにしていたので、カーブのところは、ポテトサラダ・マカロニサラダ・常備食を、入れてます。
形が自由になるので・・・

おかずだけの時も、同じで斜めに入れてます。
やはり、周りのお子さんたちが、冷凍食品が入っているので、私も最近は、よく使います。

寝坊したり、メインのおかずに悩まなくて、済みますよ。

 のんこさん

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10

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