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トマトのベジタブルスープ

トマトのベジタブルスープ(トマト+玉ねぎを使ったレシピ)

トマトやにんじんで彩りキレイなスープ♪

10分

トマトやにんじんで彩りキレイなスープ♪

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    トマトはくし形切りにする。玉ねぎはタテ薄切りにし、にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    鍋に（１）のトマト・玉ねぎ・にんじん、Ａを入れて火にかけ、にんじんがやわらかくなるまで煮、塩・こしょうで味を調える。

  3. 3

    器に盛り、こまかくちぎったイタリアンパセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー30 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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