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みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ

みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ(キャベツ+玉ねぎを使ったレシピ)

香味野菜でさわやかさをプラス☆ いつもとはひと味違ったコールスローをどうぞ！

15分

香味野菜でさわやかさをプラス☆ いつもとはひと味違ったコールスローをどうぞ！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、みょうが、しそはせん切りにし、みょうが、しそは少量ずつ取り分けておく。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）の野菜を入れて塩をふり、１０分ほどおき、しんなりとしたら水気をしぼる。

  3. 3

    別のボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）の野菜を加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、（１）の取り分けておいたみょうが・しそをのせ、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー169 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質2.9 g
  • ・野菜摂取量※212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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