オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

春大根と竹の子のボリューム煮

春大根と竹の子のボリューム煮(大根+ゆでたけのこを使ったレシピ)

しっかりと味がしみ込んだ大根とたけのこは絶品！食材を味わって☆

30分

しっかりと味がしみ込んだ大根とたけのこは絶品！食材を味わって☆

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    大根は乱切りにする。たけのこの穂先は６等分に、残りは１ｃｍ厚さのいちょう切りにする。ほうれん草はゆでて、３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    豚肉は塩・こしょうで下味をつけておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、（２）の豚肉を入れて両面を焼き、（１）の大根を加えて焼き色をつける。（１）のたけのこを加えて軽く炒め合わせ、分量の水・「ほんだし」を加えてフタをして中火で煮込む。

  4. 4

    大根に竹串が通るくらいになったらＡを加え、（１）のほうれん草を加えて煮からませる。

  5. ＊

    お好みでブラックペッパーをふってお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー352 kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質16.9 g
  • ・野菜摂取量※300 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「大根×ゆでたけのこ」のレシピ「大根×ほうれん草」のレシピ「ゆでたけのこ×ほうれん草」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「ほんだし」