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じゅんさいのみそ汁
じゅんさいを使った人気の汁物レシピです。
10
分
じゅんさいを使った人気の汁物レシピです。
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材料
(4人分)
じゅんさい
100g
水
600ml
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
みつばの葉
少々
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
じゅんさいはザルにあけ、サッと洗う。
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。(1)のじゅんさいを加え、ひと煮立ちさせる。
3
器に盛り、みつばを散らす。
栄養情報(1人分)
・エネルギ ー
20 kcal
・塩分
1.5 g
・たんぱく質
1.5 g
・野菜摂取量※
25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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