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「たけのこ山菜」のレシピ（10件）

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料理区分	主菜	副菜	汁物
料理区分	主食	デザート
調理法	レンジ	揚げる	炒める
調理法	煮る	焼く	あえる
ジャンル	和風	洋風	中華風
ジャンル	韓国風	エスニック
時間	5分以内	10分以内	20分以内

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野菜の炊き合わせ材料:かぼちゃ,にんじん,れんこん,ゆでたけのこ,かぶ,干ししいたけ,水菜,生麩,よもぎ麩,Ａ水,Ａうす口しょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」 30分 194kcal
山形のお雑煮材料:切り餅,大根,にんじん,ごぼう,里いも,山菜の水煮,ゆでたけのこ,白こんにゃく,鶏もも肉,Ａ水,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ「瀬戸のほんじお」,せり,なると 30分 259kcal
秋田のお雑煮材料:切り餅,にんじん,ごぼう,ゆで姫たけのこ,しらたき,鶏もも肉,まいたけ,長ねぎ,せり,Ａ水,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ「瀬戸のほんじお」 30分 234kcal
山菜と豚こまのオイスターソース炒め材料:ふきのとう,こごみ,ゆでたけのこ,豚こま切れ肉,酒,「Cook Do」オイスターソース,Ａしょうゆ,Ａみりん,粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 15分 192kcal
かきの土手鍋材料:生がき,焼き豆腐,糸こんにゃく,ごぼう,しいたけ,えのきだけ,ゆでたけのこ,長ねぎ,青ねぎ,せり,Ａ赤みそ,Ａ白みそ,Ａ卵黄,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,湯,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 20分 240kcal
めかぶ入りチャプチェ材料:刻みめかぶ,牛もも肉,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ａしょうゆ,Ａこしょう,ゆでたけのこ,にんじん,しいたけ,せり,春雨,「瀬戸のほんじお」,こしょう,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂしょうゆ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,いり白ごま 30分 184kcal
ビビンバ風丼材料:牛薄切り肉,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａ「Cook Do」オイスターソース,山菜ミックス,大豆もやし,クレソン,メンマ,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂこしょう,Ｂ「味の素」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,いりごま,「Cook Do Korea！」コチュジャン,ご飯 10分 649kcal
山菜ずし材料:米,Ａ水,Ａ酒,Ａ昆布,ぜんまいの水煮,姫たけのこの水煮,油揚げ,干ししいたけ,にんじん,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂ酢,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「うま味だし･ハイミー」,Ｃ「ほんだし」,Ｃ水,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｃ酒,切りごま 30分 677kcal
春の山菜の天ぷら材料:ゆでたけのこ,ふきのとう,たらの芽,うど,こごみ,Ａ小麦粉,Ａ卵,Ａ冷水,「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 20分 286kcal
山菜の炊き込みご飯材料:米,姫たけのこの水煮,ゆでわらび,ぜんまいの水煮,生きくらげ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,なめこ,ちりめんじゃこ,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｃしょうゆ,Ｃ「瀬戸のほんじお」,木の芽 60分 352kcal

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