煮干しのレンジ焼きびたし入りサラダの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 625 kcal
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・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 32.7 g
-
・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
煮干しのレンジ焼きびたし入りサラダ
5分
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つくり方
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1
耐熱皿に煮干しを入れ、ラップをしないで電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒～１分
加熱する。熱々のところにＡを加えてあえる。 -
2
ルッコラは食べやすくちぎり、トマトは５ｍｍ角に切り、
チーズは食べやすい大きさに切る。 -
3
ボウルにＢを入れてよく混ぜ合わせ、（２）のルッコラ・トマトを加えてあえる。 -
4
器に盛り、（１）の煮干し、（２）のチーズをのせる。
「煮干しのレンジ焼きびたし入りサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質14.4 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
炊飯器に米、半分に割った甘栗、「やさしお」、水を入れて炊く（時間外）。
炊き上がったら蒸らし、サッと混ぜる。 -
2
器に盛り、１ｃｍ幅に切ったみつばを飾る。
「甘栗の炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー305kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しそ香る！なすと豚肉のみそ汁
15分
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つくり方
「しそ香る！なすと豚肉のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー140kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
