枝豆入りバーグの甘辛煮の献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 394 kcal
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・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 31.0 g
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・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
枝豆入りバーグの甘辛煮
13分
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つくり方
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1
耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２５秒ほど加熱し、冷ます。 -
2
ボウルにひき肉、Ｂを入れ粘りがでるまで混ぜ合わせ、（１）の玉ねぎ、薄力粉をふった枝豆を加えて混ぜ、４等分にして平らな丸形にする。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）を入れてフタをし両面色よく焼き、Ｃを加え煮からめる。 -
＊枝豆の代わりにコーンやグリンピースでもおいしくお作りいただけます。
「枝豆入りバーグの甘辛煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
きゅうりは長さを４等分に切り、さらにタテ４等分に切る。 -
2
ビニール袋に（１）のきゅうり、「香味ペースト」を入れ、軽くもむ。
「きゅうりの香味ペースト浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー16kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根と鮭の粕汁風みそ汁
10分
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つくり方
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2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の大根・にんじんを加えて煮る。野菜に火が通ったら、（１）の生ざけを加えて煮る。さけに火が通ったら、Ｂを溶き入れる。 -
3
器に盛り、おろししょうがをのせる。
「大根と鮭の粕汁風みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
