納豆とひき肉のパラパラ炒め丼の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 651 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 25.4 g
-
・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆とひき肉のパラパラ炒め丼
15分
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つくり方
「納豆とひき肉のパラパラ炒め丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー556kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
白菜は細切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Ａであえる。 -
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
「白菜のマヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アサリ汁
25分
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つくり方
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1
大根、にんじん、油揚げは短冊切りにする。 -
2
鍋にあさり、（１）の大根・にんじん・油揚げ、Ａを入れて煮る。
あさりの口が開き、野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「アサリ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
