もやしとゆで豚のサラダの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 641 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとゆで豚のサラダ
20分
材料（2人分）
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉
- 100g
- もやし
- 100g
- にんじん
- 50g
- きゅうり
- 1本
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- くるみ・粗みじん切り
- 40g
- トマト
- 1/2個
- 「Cook Do」棒棒鶏用
- 1/2箱
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「もやしとゆで豚のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー329kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※178 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と春雨のチャイナシチュー
15分
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つくり方
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1
白菜は５～６ｃｍ長さのタテ１ｃｍ幅に切る。春雨は水でもどしておく。 -
2
フライパンに油を熱し、しょうが、かにの身、（１）の白菜を入れて炒め、（１）の春雨、「干し貝柱スープ」、Ａを加え、白菜が透き通るくらいに煮る。 -
3
Ｂの水溶き片栗粉（水：片栗粉＝２：１）でとろみをつける。
「白菜と春雨のチャイナシチュー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、小ねぎ、刻みのりを散らす。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「あっさり！中華スープもち」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー246kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
