ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

ザーサイと竹の子の落とし卵の献立

ザーサイと竹の子の落とし卵 主菜

ザーサイと竹の子の落とし卵
しいたけのみそマヨ焼き 副菜

しいたけのみそマヨ焼き

 鶏汁 汁物

鶏汁
献立 35分
0

サイトに献立を保存する

SHARE

この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 364 kcal
  • ・塩分 4.4 g
  • ・たんぱく質 17.0 g
  • ・野菜摂取量※ 120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ザーサイと竹の子の落とし卵

10分

材料（2人分）

ザーサイ
10g
ゆでたけのこ
100g
卵
2個
みつば・1束
10g
「ほんだし」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    ザーサイはせん切りに、たけのこはタテ半分に切ってから薄切りに、
    みつばは１ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のたけのこ・ザーサイを入れて炒め、
    「ほんだし」、しょうゆを加える。

  3. 3

    半分に分け、それぞれ中央に卵を割り落とし、フタをして蒸し焼きにする。
    （１）のみつばを散らして器に盛る。

「ザーサイと竹の子の落とし卵」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー137kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質8.7 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

しいたけのみそマヨ焼き

5分

材料（2人分）

しいたけ・大
4枚
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
みそ
小さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    しいたけは石づきを取り、軸の部分はみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにＡ、（１）のしいたけの軸を入れて混ぜる。

  3. 3

    オーブントースターの天板に（１）のしいたけのカサの内側を上にして並べ、（２）のみそマヨをのせ、オーブントースターで３分ほど焼く。

「しいたけのみそマヨ焼き」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー115kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

鶏汁

25分

材料（4人分）

鶏もも肉
1/2枚（100g）
白菜
1・1/2枚（140g）
にんじん
1/4本（40g）
さつまいも
1/4本（50g）
長ねぎ
1/2本（50g）
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    鶏肉は細切りにする。白菜、にんじんはせん切りにし、さつまいもは１ｃｍ角に切る。
    ねぎは斜め薄切りにし、冷水にさらす。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を炒め、肉の色が変わったら、
    （１）の白菜・にんじん・さつまいもを加えてさらに炒める。

  3. 3

    水、「ほんだし」を加え、煮立ったらアクを取り、５分煮てみそを溶き入れる。

  4. 4

    器に盛り、水気をきった（１）のねぎをのせる。
    お好みでゆずこしょう少々を添える。

「鶏汁」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー112kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質7.2 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

0

サイトに献立を保存する

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

その他の組み合わせ

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

おすすめの献立

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

ログアウト