たけのことそら豆のかき揚げ丼の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 955 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 27.3 g
-
・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことそら豆のかき揚げ丼
30分
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つくり方
「たけのことそら豆のかき揚げ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー825kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質16 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
小松菜はサッと塩ゆでし、水にとって水気をしぼる。 -
2
（１）の小松菜を３～４ｃｍ長さに切ってほぐし、Ａとあえる。 -
＊電子レンジを使用する場合は小松菜の水気をきってラップで包み、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、水にとって水気をしぼる。
「小松菜のおかかあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツと干ししいたけ・豆腐のみそ汁
10分
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つくり方
「キャベツと干ししいたけ・豆腐のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質7.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
