から揚げ用もも肉で！簡単チキンソテーの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 543 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 23.0 g
-
・野菜摂取量※ 157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
から揚げ用もも肉で！簡単チキンソテー
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉は厚みを半分に切り、Ａをもみ込む。 -
2
しめじは根元を切ってほぐす。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉の皮目を下にして並べ入れる。
焼き色がつくまで焼いて裏返し、（２）のしめじを加え、フタをして弱火にして
２～３分焼き、火を通す。最後にバターを加えて溶かす。 -
4
器に（３）の鶏肉・しめじを盛り、焼き汁をかけ、サラダ菜を添える。
「から揚げ用もも肉で！簡単チキンソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー316kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと豆苗のスープ野菜
15分
材料（2人分）
- トマト
- 1/2個
- パプリカ（赤）
- 1/4個
- 豆苗
- 1/4袋
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 20g
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
トマトはひと口大に切り、パプリカは乱切りにする。豆苗は３ｃｍほどの長さに切り、ソーセージは斜め半分に切る。 -
2
鍋に（１）のトマト・パプリカ・ソーセージ、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豆苗、「スーパースイートコーン」を加えてひと煮立ちさせる。 -
＊＜リメイクレシピ＞
残りのスープ適量を煮立たせ、混ぜながら溶き卵適量を糸状に流し入れ、卵が浮いてきたら菜箸でそっと混ぜる。
「トマトと豆苗のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
