色々カップスープリゾットの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 793 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 20.4 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
少し深めの耐熱容器にご飯を入れ、「クノール カップスープ」 を
全体にまんべんなくふりかける。チーズ、（１）のベーコンをのせ、
お湯をかけてラップをする。 -
3
電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、全体をよく混ぜる。
お好みで塩・こしょうを加える。 -
＊お湯はお好みで量を調整するとよいでしょう。いろいろな種類の「クノール カップスープ」を
使用することでいろいろなリゾットのアレンジをお楽しみいただけます。
「色々カップスープリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー535kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質13.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしの洋風ナムル
8分
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つくり方
-
2
フライパンにオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて弱火で加熱する。
にんにくがきつね色になってきたら、（１）のもやし、「コンソメ」、白ワインを
加えてフタをして中火で蒸し焼きにする。 -
3
もやしが透き通ってきたら、薄力粉を加えて全体にからめ、火を止める。 -
4
皿に盛ってレモン汁をかけ、（１）のミニトマト・イエロートマト、パセリを散らす。
「もやしの洋風ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー106kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいもとエリンギのコンソメマヨネーズサラダ
12分
材料（4人分）
- さつまいも
- 1/2本
- エリンギ
- 2本
- ブロッコリー
- 1/2個
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 水
- 5カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「さつまいもとエリンギのコンソメマヨネーズサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー152kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
