から揚げチリソース丼の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 798 kcal
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・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 32.8 g
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・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
から揚げチリソース丼
15分
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つくり方
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1
から揚げは半分に切る。ミニトマトはタテ４等分に切り、レタスはひと口大にちぎる。 -
2
フライパンに「Cook Do」を入れて弱火で温め、（１）のから揚げを加えて炒め合わせる。 -
3
器にご飯をよそい、（１）のレタス、（２）のから揚げの順に盛り、（１）のミニトマトをのせ、小ねぎを散らす。
「から揚げチリソース丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー656kcal
- ・塩分4.5 g
- ・たんぱく質30 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さやいんげんの春巻
15分
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つくり方
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1
さやいんげんはスジを取り、サッとゆでて水気をきり、包丁の腹でつぶす。
「干し貝柱スープ」、Ａで下味をつける。 -
2
春巻の皮１枚に（１）のさやいんげんの１／４量をのせて包み、Ｂの水溶き小麦粉で
端を留める。同様にあと３本作る。 -
3
油を１６０℃に熱し、（２）の春巻を弱火でじっくり揚げる。
「さやいんげんの春巻」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめとにんじんの酢ープ
10分
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つくり方
「わかめとにんじんの酢ープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
