牛肉のれんこんしいたけ巻きの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 361 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 22.5 g
-
・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉のれんこんしいたけ巻き
25分
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つくり方
「牛肉のれんこんしいたけ巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー227kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
梅わかめ
10分
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つくり方
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1
わかめは塩を洗い流し、水でもどしてひと口大に切る。
梅干し種を取り、果肉をつぶす。 -
2
ボウルにＡ、（１）の梅干しを入れて混ぜる。
水気をしぼった（１）のわかめ、ごまを加えて混ぜる。
「梅わかめ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炒めなすのごましょうが香るみそ汁
15分
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つくり方
「炒めなすのごましょうが香るみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
