２人で！かんたん鶏だし・うま塩鍋の献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 494 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 24.9 g
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・野菜摂取量※ 314 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
２人で！かんたん鶏だし・うま塩鍋
20分
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つくり方
「２人で！かんたん鶏だし・うま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー229kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質18.7 g
- ・野菜摂取量※152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立と大根の和風サラダ
10分
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つくり方
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1
大根は皮をむき、スライサーなどで細切りにする。水菜は４ｃｍ長さに切る。氷水をはったボウルに大根、水菜を合わせて入れ、５分ほどおく。ザルに上げ、水気をきる。 -
2
帆立貝は汁気をきり、粗くほぐす。（１）の大根・水菜と合わせて器に盛る。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、Ｂを加えてよく混ぜ、（２）にかける。
「帆立と大根の和風サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
玉ねぎは１～１．５ｃｍ角に切る。 -
2
ポリ袋に（１）の玉ねぎ、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。 -
3
フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）の玉ねぎを加えて３～４分揚げ焼きにする。 -
4
「ほんだし」を加えて味を調える。
「玉ねぎ和風だし☆ころころスナック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
