のり鮭スープかけごはんの献立
献立 20分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 671 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
のり鮭スープかけごはん
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
さけは粗くほぐす。 -
2
器にご飯を等分によそい、（１）のさけを半量ずつのせる。
「ほんだし」、熱湯を等分に注ぎ、のり、ごまを散らす。
「のり鮭スープかけごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー281kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとトマトとオクラの和風マリネ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすは７～８ｍｍ幅の輪切りにし、オクラはタテ半分に切る。ミニトマトは４等分に切る。 -
2
魚焼きグリル（両面グリル）に（１）のなす・オクラを並べ、３分ほどこんがり焼く。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のなす・オクラ、（１）のミニトマトを加えてマリネする。
「なすとトマトとオクラの和風マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いかにんじん＜塩分控えめ＞
15分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
するめは酒に２０分ほどつけ（時間外）、水気をしぼり、つけた酒はとっておく。にんじんは３ｍｍ幅くらいの細切りにする。 -
2
小鍋に（１）の酒、Ａを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。 -
3
ボウルに（１）のにんじんを入れ、（２）をかけてよく混ぜ、冷めたら（１）のするめを加えてよく混ぜる。 -
4
密閉袋に（３）を汁ごと入れ、空気を抜くように口を閉じて冷蔵庫に半日ほど入れる（時間外）。 -
＊レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。
-
＊レシピ制作：福島民報
「いかにんじん＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー291kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
