レンジでさば大根の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 602 kcal
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・塩分 5.6 g
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・たんぱく質 35.7 g
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・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジでさば大根
15分
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つくり方
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1
さば缶はザックリほぐし、混ぜ合わせたＡに漬ける。
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3
（１）のさばを漬け汁ごと加え、再びラップをかけて電子レンジで５分加熱する。
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＊お好みでおろししょうがを添えてお召し上がりください。
「レンジでさば大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質28.6 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
「スーパースイートコーン」は熱湯に入れて解凍し、水気をきる。
グリルにアルミホイルに広げて、「スーパースイートコーン」をのせ、
焼き色がつくまで焼く。 -
2
熱いうちに、混ぜ合わせたＡとあえ、ご飯と混ぜ合わせる。
「焼きとうもろこしご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー225kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
20分
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つくり方
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1
じゃがいもはひと口大に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに１ｃｍ幅に切る。小ねぎは５ｍｍ幅の小口切りにする。 -
2
鍋にA、（１）のじゃがいも・玉ねぎを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にしてフタをし、８～１０分煮る。 -
3
みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。器に盛って（１）の小ねぎを散らす。
「じゃがいもと玉ねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
