なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 523 kcal
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・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 25.5 g
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・野菜摂取量※ 173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ
10分
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つくり方
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2
耐熱容器に（１）のしめじ・にんじんを入れ、上にささ身をのせてＡをふる。
ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱し、ラップをしたまま蒸らし、
粗熱が取れたらささ身を手でほぐす。 -
3
ボウルにＢを入れて混ぜてソースを作る。 -
4
器に（１）の菜ばな、（２）を盛り、（３）のソースをかける。
「なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー298kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
赤じそのふりかけ、「味の素®」を加えてあえ、味を調える。
「ミニトマトの赤じそあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とオクラのうま塩豚汁
10分
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つくり方
「豆腐とオクラのうま塩豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー211kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
