ベーコン＆トマトの玉子丼の献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 790 kcal
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・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコン＆トマトの玉子丼
10分
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つくり方
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら（１）のトマト、「コンソメ」を加えてサッと炒め、
（１）の溶き卵を回し入れ、好みの加減に火を通す。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をのせて黒こしょうをふる。
「ベーコン＆トマトの玉子丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー676kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツは芯を取り、２～３ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のキャベツを広げて入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
１分１０秒加熱し、水気をきり（しぼらない）、赤じそのふりかけ、「味の素®」であえる。
「キャベツのレンジあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
小ねぎは２ｃｍ幅に切る。 -
2
耐熱カップに豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで静かに混ぜ、（１）の小ねぎを散らす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「豆腐とねぎのオニオンコンソメ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
