ぶりのたっぷりねぎ焼きの献立
献立 28分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 431 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 31.3 g
-
・野菜摂取量※ 214 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりのたっぷりねぎ焼き
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
しいたけは３ｍｍ幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、色づいたら取り出す。
ぶりを入れて両面焼き色をつけ、フタをして３分蒸し焼きにする。
Ａを加えて煮からめ、器に盛る。 -
3
フライパンに（１）のしいたけ・ねぎを入れ、「丸鶏がらスープ」をふって炒め、
（２）のぶりの上にかけ、（２）のにんにくを散らす。
「ぶりのたっぷりねぎ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー261kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質20.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
梅干しは種を取ってたたき、ボウルに入れて分量の水。「味の素®」を加えてのばす。 -
2
キャベツはザク切りにし、塩少々（分量外）を加えた熱湯でゆで、水にとる。水気をとって（１）に加え、スライスチーズをちぎり入れてあえる。 -
＊「味の素®」３０ｇ瓶を使用の場合は２倍数ふってください。
-
＊減塩タイプの梅干しを使用する場合には、２個に増やしてください。
「ボイルキャベツとチーズの梅あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ひき肉と玉ねぎのおかず椀トマトみそ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
玉ねぎ、トマトは１．５ｃｍ角に切り、アスパラは乱切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら（１）の玉ねぎ、「ほんだし」の半量を加えて炒める。しんなりしたら（１）のアスパラ・トマトを加えてさらに炒める。 -
3
水を加え、煮立ったらアクを取り、２～３分煮てみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加える。
「鶏ひき肉と玉ねぎのおかず椀トマトみそ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
