さばカレーの献立
献立 41分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 856 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 37.1 g
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・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さばカレー
25分
材料(2人分)
- さば水煮缶
- 1缶(200g)
- じゃがいも
- 1個(100g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- しょうがのみじん切り
- 1かけ分(5g)
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- カレールウ
- 35g
- ご飯・茶碗
- 2杯分(300g)
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1/2
- ゆで卵
- 1個
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「さばカレー」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー613kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質30.6 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとツナのカレーサラダ
15分
つくり方
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1
かぶは厚めに皮をむき、いちょう切りにする。かぶの葉は4cm長さに切る。ツナは油をきる。 -
2
沸騰した湯に(1)のかぶを入れて2分ほどゆでて、ザルに上げ、水気をよくきる。 -
3
ボウルにA、(1)のツナを入れて混ぜ、(1)のかぶの葉、(2)のかぶを加えて混ぜ、好みで黒こしょうをふる。
「かぶとツナのカレーサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごのポタージュ
6分
つくり方
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1
りんごはいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。 -
2
ミキサーに(1)のりんご、Aを入れてなめらかになるまで撹拌する。 -
3
器に盛り、パセリ、クルトンを散らす。
「りんごのポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く