いかとトマトのバジルあえの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 449 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 27.2 g
-
・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いかとトマトのバジルあえ
5分
材料（2人分）
- いか（胴）
- 1杯分（140g）
- ミニトマト
- 6個（70g）
- バジルの葉
- 12枚
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 適量
- レモンのくし形切り
- 1/4個分
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ボウルに（１）のいか・ミニトマト・バジル、Ａを入れてよく混ぜる。 -
3
器に盛り、好みでレモンをしぼる。
「いかとトマトのバジルあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フリフリポテト
10分
材料（4人分）
- フライドポテト・冷凍
- 250g
- 「アジシオ」
- 小さじ1
- すり白ごま
- 小さじ1
- 青のり
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1/2
- 粉チーズ
- 小さじ2
- カレー粉
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1/2
- ガーリックパウダー
- 小さじ1
- パプリカ（粉）
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
Ａ、Ｂ、Ｃはそれぞれ混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて１８０℃に熱し、フライドポテトを
こんがりときつね色になるまで揚げ、３等分にする。 -
3
紙袋に（１）、（２）をそれぞれ加えて、袋ごと軽くふる。
「フリフリポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとたまごのスープ野菜
15分
材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚（100g）
- ブロッコリー
- 1/2個（100g）
- ベーコンスライス
- 1枚（25g）
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 卵
- 2個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは３～４ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に（１）のキャベツ・ブロッコリー・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。 -
3
卵を１個ずつ割り入れて、フタをして弱火で２～３分ほど煮る。
「キャベツとたまごのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー152kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質10.5 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
