ツナとにんじんのスパニッシュオムレツの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 630 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 23.5 g
-
・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとにんじんのスパニッシュオムレツ
8分
材料（4人分）
- 卵
- 4個
- にんじん
- 1/4本（45g）
- ツナ油漬缶
- 1缶（80g）
- パセリのみじん切り
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
にんじんは２ｃｍ長さの細切りにする。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、Ａ、（１）のにんじんを加え、ツナを油ごと加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を一気に流し入れる。軽く混ぜて半熟状になったら
フタをして弱火で蒸し焼きにする。 -
4
表面が固まってきたら裏返して焼く。
「ツナとにんじんのスパニッシュオムレツ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質10.5 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズがとろ～り！カレースープご飯
10分
材料（2人分）
- なす
- 1個
- キャベツ
- 1枚（40g）
- ウインナーソーセージ
- 3本
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- ご飯
- 2杯（小丼）
- スライスチーズ（溶けるタイプ）
- 2枚
- ホールコーン缶
- 大さじ2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
なすは薄い半月切りにする。ソーセージは７ｍｍ幅の斜め薄切りにする。キャベツはひと口大にちぎる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のなす・ソーセージ・キャベツを入れて炒める。全体に油がまわったら、Ａを加えて強火にし、野菜に火が通るまで炒め、塩・こしょうで味を調える。 -
3
器にご飯をよそい、チーズをのせ、（２）を注ぎ、コーンを散らす。 -
＊「コンソメ」は顆粒タイプ、小さじ２でもお作りいただけます。
「チーズがとろ～り！カレースープご飯」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー464kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
玉ねぎとパプリカのレモンマリネ
5分
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つくり方
-
1
玉ねぎ、パプリカは薄切りにし、レモンはいちょう切りにする。 -
2
ボウルに（１）の玉ねぎ・パプリカ・レモン、Ａを入れてあえる。
「玉ねぎとパプリカのレモンマリネ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー16kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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