もやし、厚揚げ、卵のオイスター炒めの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 385 kcal
-
・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 19.0 g
-
・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやし、厚揚げ、卵のオイスター炒め
15分
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つくり方
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1
もやしはひげ根を取る。厚揚げはタテ半分に切って、１ｃｍ幅に切り、熱湯でサッとゆで、油抜きする。小ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の厚揚げを軽く焼き色がつくまで炒め、（１）のもやし・小ねぎの順に加えて炒める。 -
3
火が通ったら、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加えて混ぜ、
溶き卵を回しかけ、サッと混ぜる。
「もやし、厚揚げ、卵のオイスター炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー210kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質14.3 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春キャベツいっぱいの香味ポテトサラダ
15分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個（360g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 春キャベツ
- 2枚（100g）
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・2/3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
６分加熱する。熱いうちにつぶしながら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。 -
3
（１）のじゃがいもに（２）のキャベツ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を
加えてよく混ぜ合わせる。
「春キャベツいっぱいの香味ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー154kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きくらげとセロリのスープ
10分
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つくり方
「きくらげとセロリのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
