電子レンジで１人分 鶏だし・うま塩鍋の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 493 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 24.8 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
電子レンジで１人分 鶏だし・うま塩鍋
10分
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つくり方
「電子レンジで１人分 鶏だし・うま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいもの炒め煮
25分
材料（2人分）
- さつまいも
- 1本
- しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 水
- 1/2カップ
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
さつまいもは５～６ｍｍ厚さの輪切りにし、水にさらして１０分ほどおき、水気をきる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のさつまいもを炒める。Ａを加え、
さつまいもがやわらかくなり、汁気がほとんどなくなるまで煮る。
「さつまいもの炒め煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー205kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ごぼうは水でよく洗い、包丁の背で軽く皮をこそげ、４ｃｍ長さに切り、太い場合はタテ半分に切る。３０秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。 -
2
ボウルに（１）のごぼう、Ａを入れてあえる。
「ごぼうのあごだしマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
