電子レンジで1人分 うま辛キムチ鍋の献立
                献立 25分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
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                    ・エネルギー 727 kcal
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                    ・塩分 5.8 g
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                    ・たんぱく質 23.7 g
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                    ・野菜摂取量※ 316 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        電子レンジで1人分 うま辛キムチ鍋
                        10分
                                            
                    材料(1人分)
- 豚バラ薄切り肉
 - 60g
 - 白菜
 - 1・1/4枚(125g)
 - 長ねぎ
 - 1/4本
 - しめじ
 - 1/4パック
 - 木綿豆腐・または絹ごし豆腐
 - 1/8丁
 - 水
 - 180ml
 - 「鍋キューブ」うま辛キムチ
 - 1個
 
レシピ提供:味の素KK
つくり方
                            「電子レンジで1人分 うま辛キムチ鍋」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー296kcal
 - ・塩分3.7 g
 - ・たんぱく質14.1 g
 - ・野菜摂取量※140 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        コリアン風玄米サラダ
                        15分
                                            
                    
                つくり方
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1
ボウルに「熟成豆板醤」、「やさしお」、Aを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 - 
                                    
3
玄米ご飯に(1)のドレッシング半量を加えて軽くあえる。 - 
                                    
4
(2)のれんこん・赤ピーマン・紫玉ねぎ・春菊、ミックスビーンズ、
残りの(1)のドレッシングを加えてさらにあえる。 - 
                                    
5
器に盛り、香菜を飾る。 
                            「コリアン風玄米サラダ 」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー341kcal
 - ・塩分1.4 g
 - ・たんぱく質7.8 g
 - ・野菜摂取量※76 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        ナムル風浅漬け
                        5分
                                            
                    
                つくり方
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1
耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。 - 
                                    
2
Aを加えてあえる。 
                            「ナムル風浅漬け」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー90kcal
 - ・塩分0.7 g
 - ・たんぱく質1.8 g
 - ・野菜摂取量※100 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く