濃厚白湯炒飯の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 813 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 24.5 g
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・野菜摂取量※ 126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚白湯炒飯
15分
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つくり方
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2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、
いったん取り出す。 -
3
フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、
パラパラになるまで炒める。 -
4
（２）の豚肉を戻し入れ、（１）のにら・ねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えて
よく炒め合わせる。
「濃厚白湯炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー768kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
きゅうりは薄い輪切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。
「きゅうりの香味和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめとにんじんの酢ープ
10分
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つくり方
「わかめとにんじんの酢ープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
