たこの香草焼きの献立
献立 32分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 410 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 21.4 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこの香草焼き
15分
材料（4人分）
- ゆでだこの足
- 300g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（13g）
- レモン汁
- 小さじ2
- パン粉
- 大さじ4
- パセリのみじん切り
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
たこはひと口大に切り、Ａをまぶす。 -
2
耐熱皿に（１）のたこを入れ、混ぜ合わせたＢをのせ、オリーブオイルを回しかけて
オーブントースターで１０分ほど焼く。 -
＊お好みでにんにくのみじん切りを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
「たこの香草焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー189kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもといんげんのサラダ
7分
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つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、
ボウルに移してＡを加え、フォークなどで粗くつぶす。 -
2
さやいんげんはラップで包み、電子レンジで１分３０秒加熱する。
冷水にさらして水気をきり、２ｃｍ長さに切る。 -
3
（１）のじゃがいもに（２）のさやいんげんを加えてよく混ぜる。
「じゃがいもといんげんのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜とあさりのコンソメスープ
15分
材料（2人分）
- あさり（殻つき）・砂抜きしたもの
- 100g
- トマト
- 1/2個（正味100g）
- にんじん
- 1/2本（正味70g）
- セロリ
- 1/4本（正味30g）
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 20g
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマト、にんじん、セロリは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のトマト・にんじん・セロリを入れて炒め、Ａを加えて煮る。 -
3
野菜がやわらかくなったら、あさり、凍ったままの「スーパースイートコーン」を加え、あさりの殻が開くまでさらに煮る。
「野菜とあさりのコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
