豚とシャキシャキ野菜のキムチスタミ鍋の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 543 kcal
-
・塩分 6.1 g
-
・たんぱく質 20.6 g
-
・野菜摂取量※ 275 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚とシャキシャキ野菜のキムチスタミ鍋
15分
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つくり方
「豚とシャキシャキ野菜のキムチスタミ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー293kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※168 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいもの韓国風きんぴら
10分
材料（2人分）
- 牛薄切り肉
- 50g
- さつまいも
- 150g
- にんじん・1/5本分
- 30g
- しらたき
- 50g
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1（5g）
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
- いり白ごま
- 1/2g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「さつまいもの韓国風きんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー224kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
なすはヘタを切り落としてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
-
2
粗熱が取れたら、食べやすい大きさにタテに裂き、「香味ペースト」であえて器に盛り、小ねぎを散らす。
「秒速 レンチンなすナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
