スキレットでハンバーグの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 552 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 21.7 g
-
・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スキレットでハンバーグ
25分
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つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。Ａは合わせておく。 -
2
スキレットに油小さじ１を熱し、（１）の玉ねぎを入れ、１分ほど炒めて取り出し、冷ます。 -
3
ボウルにひき肉、（１）のＡ、（２）の玉ねぎ、Ｂを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。２等分して小判形に形を整える。 -
4
スキレットに油小さじ１を熱し、（３）のタネを入れて中弱火で片面４～５分ずつ焼いて火を通し、ミニトマト、クレソンを添える。
「スキレットでハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー325kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味サラダ
5分
材料（2人分）
- サニーレタス
- 1/2個
- にんじん
- 1/3本
- にんにくのすりおろし
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 6ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
2
レタスはひと口大にちぎり、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。 -
3
器に合わせた（２）のレタス・にんじんを盛り、（１）のドレッシングを回しかける。 -
＊レタスは手でちぎり、水気はよくきります。加える野菜はトマト、大根、水菜など、色々な食材をお好みでお楽しみください。
「うま味サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー128kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。
「シリアルトッピングカップスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
