うま辛！水晶鶏のおつまみサラダの献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 390 kcal
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・塩分 6.1 g
-
・たんぱく質 27.8 g
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・野菜摂取量※ 217 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！水晶鶏のおつまみサラダ
20分
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つくり方
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1
鶏肉は１ｃｍ厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてもみ込み、片栗粉を加えてまぶす。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）の鶏肉を入れ、火が通るまでゆでてザルに上げて水気をきる。 -
3
きゅうりは３ｃｍ長さに切ってめん棒などでたたき、食べやすい大きさにちぎる。 -
4
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）の鶏肉、（３）のきゅうりを加えてあえる。
「うま辛！水晶鶏のおつまみサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー265kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
青菜とハムの炒め物
10分
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つくり方
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1
小松菜は４ｃｍ幅に切る。ハムは２ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のハムを入れて炒め、軽く火が通ったら、（１）の小松菜、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
「青菜とハムの炒め物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー102kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
