ほうれん草のエッグベジマヨトーストの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 631 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 23.7 g
-
・野菜摂取量※ 348 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草のエッグベジマヨトースト
10分
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つくり方
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1
ほうれん草は５ｃｍ長さに切り、ソーセージは８等分の輪切りにする。 -
2
耐熱皿に食パンをのせ、（１）のほうれん草・ソーセージをのせ、パンのフチに沿って土手を作るように「コクうま」大さじ３をしぼり、中央に卵を割り入れ、卵黄にようじを刺して穴をあける。 -
3
（２）をラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、卵に少し火を通す。 -
4
（３）に「コクうま」を細口で大さじ１くらいをしぼって線を描き、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「ほうれん草のエッグベジマヨトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー418kcal
- ・塩分4 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガリバタブロッコリー
10分
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小さめの小房に分け、かためにゆでて水気をきる。しめじは小房に分け、ミニトマトは半分に切る。 -
2
フライパンにバター、にんにくを入れて火にかけ、（１）のブロッコリー・しめじ・ミニトマトを加えて炒め、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。
「ガリバタブロッコリー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のポタージュ
25分
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つくり方
「白菜のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※274 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
