オイバタポークソテーの献立
合計 11分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 576 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 32.8 g
-
・野菜摂取量※ 194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オイバタポークソテー
10分
材料（2人分）
- 豚ロース肉（厚切り）
- 2枚（300g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ2
- バター
- 20g
- キャベツ
- 2枚
- パプリカ（赤）・好みで
- 1/4個
- グリーンアスパラガス・好みで
- 2本
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はスジ切りし、塩・こしょうをふる。キャベツはせん切りにし、パプリカは細切りにする。アスパラはゆでて３ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで２分ほど焼き、Ａを加えて１分ほど煮る。 -
3
器に（２）の豚肉を食べやすく切って盛り、（１）のキャベツ・パプリカ・アスパラを添え、（２）のフライパンに残ったソースをかける。
「オイバタポークソテー」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー513kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質31.6 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの青じそ和え
5分
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つくり方
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1
トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。しそはみじん切りにする。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のトマト・玉ねぎ・しそを加えてあえる。 -
＊本レシピの糖質は、１人分あたり４．５ｇです。
-
＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
「トマトの青じそ和え」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
器にＡを入れ、湯を注ぐ。
「丸鶏生姜スープ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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