秒速 野菜炒め風の献立
献立 28分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 690 kcal
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・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 28.0 g
-
・野菜摂取量※ 328 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ハムは半分に切り、１ｃｍ幅の短冊切りにする。 -
2
ビニール袋にカット野菜、（１）のハム、「香味ペースト」を入れてよくもみ込む。 -
3
耐熱皿に（２）を移し、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
＊火の通りが気になる場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
「秒速 野菜炒め風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
棒々鶏風炊き込みごはん
10分
（時間外を除く）
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つくり方
「棒々鶏風炊き込みごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー521kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質23.5 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
繊維たっぷり根菜スープ
20分
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つくり方
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1
ごぼう、れんこんは１ｃｍ角に切り、たっぷりの水であく抜きをする。にんじんも１ｃｍ角に切り、干ししいたけは軸を取って粗く砕く。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）のごぼう・れんこん・にんじん・干ししいたけを炒め合わせ、Ａを加え、ごぼうがやわらかくなるまで煮、塩、こしょうで味つけする。
「繊維たっぷり根菜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー108kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
