秒速 生ピーマンの肉づめの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 482 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 26.0 g
-
・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ピーマンはタテ半分に切って種を取り除く。 -
2
ビニール袋にＡを入れてよく混ぜ合わせ、袋の角を切って耐熱皿に４等分にしぼり出す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
（１）のピーマンに（２）をのせる。 -
＊肉に火が通っていない場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
「秒速 生ピーマンの肉づめ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー297kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質19.7 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚大根の麻婆ソース
15分
材料（4人分）
- 豚こま切れ肉
- 100g
- 大根
- 1/4本（250g）
- 水
- 大さじ1
- こんにゃく
- 1/2枚（125g）
- 「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンに油を熱し、豚肉、（１）のこんにゃくの順に炒め、「Cook Do」、
（１）の大根を加えて、炒め合わせる。
「豚大根の麻婆ソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらとえのきの中華スープ
5分
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つくり方
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1
にらは２ｃｍ長さに切る。えのきだけは根元を切り、長さを３～４等分に切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸騰させ、「丸鶏がらスープ」、（１）のえのきだけを入れる。Ａを加えて味を調え、（１）のにらを加えてひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、ラー油をふる。
「にらとえのきの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
