ほうれん草とベーコンのクリームパスタの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 907 kcal
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・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 34.7 g
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・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
20分
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つくり方
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1
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草は２ｃｍ長さに切る。
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2
鍋に水（１．５リットル）を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加え、沸騰したら、スパゲッティを表示時間より１分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、（１）のほうれん草を加えて炒め合わせ、全体に火が通ったら、薄力粉を加える。
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4
さらに１分ほど炒め、Ａを加えて煮立たせ、１分ほどとろみがつくまで煮る。
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5
（２）のスパゲッティを加え、火にかけながら、ソースにしっかりとからめる。
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6
器に盛り、オリーブオイルをたらす。
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＊ベーコンはハムに代えてもおいしくお作りいただけます。
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＊お好みで黒こしょうやレモンをしぼってお召し上がりください。
「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー648kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質21.4 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
りんごは皮つきのままいちょう切りして、レモン汁、「パルスイート」をあえる。 -
2
汁気をきり、器に盛る。
「りんごのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズとろ～り 鶏肉とさつまいものスープ野菜
10分
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮つき）
- 1/2枚（125g）
- さつまいも
- 2/3本
- キャベツ
- 1枚（50g）
- ブロッコリー
- 4房
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- ピザ用チーズ・生食用
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「チーズとろ～り 鶏肉とさつまいものスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー247kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質13.3 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
