あったかベジロールサンドの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 606 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あったかベジロールサンド
3分
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つくり方
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1
食パンよりひとまわり大きくラップを広げた上に食パン１枚をおき、スライスチーズ、「ピュアセレクト マヨネーズ」、ミックスベジタブルをそれぞれ半量ずつを順にのせて巻き、ラップで包んで両端をねじって留める。 -
2
同様にもう１本作り、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。 -
＊ロールサンドを切る場合はキッチンばさみを使うと簡単にきれいに切ることができておすすめです。
「あったかベジロールサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー240kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とベーコンのコンソメ炒め
10分
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つくり方
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2
フライパンに油を熱し、（１）の大根・ベーコンの順に炒め、「コンソメ」、
塩・黒こしょうで味を調える。火を止めて（１）の水菜を加えてあえる。
「大根とベーコンのコンソメ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレーチャウダー
20分
材料（2人分）
- あさり
- 100g
- 酒
- 大さじ1
- じゃがいも
- 1個
- キャベツ
- 1枚
- バター
- 大さじ1/2
- カレールウ・1/2かけ
- 15g
- ミニトマト
- 3個
- 牛乳
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
あさりは砂抜きをし、殻をこすり合わせて洗う。鍋にあさり、酒を入れてフタをし、
殻が開くまで中火で加熱する。粗熱が取れたら身を取り出す。 -
3
（１）の鍋にバターを入れて溶かし、（２）のじゃがいも・キャベツを加えて炒める。
Ａを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。 -
4
（２）のカレールウを加えて煮溶かし、（１）のあさりを戻し入れる。 -
5
器に盛り、（２）のミニトマトを散らす。
「カレーチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー256kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質10.6 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
