韓国風卵焼き～ケランマリの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 480 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 27.2 g
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・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
韓国風卵焼き～ケランマリ
10分
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つくり方
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1
にんじん、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、（１）のにんじん・玉ねぎ・ピーマン、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）を流し入れて全体に広げ、火を弱め、フタをして２～３分焼く。 -
4
表面が半熟状になり、こんがりしてきたら、フタをとり、手前から時々フライ返しで押さえながら巻く。巻き終わりをしっかりと焼き、取り出して食べやすい大きさに切る。
「韓国風卵焼き～ケランマリ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー201kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しめじとにらのナムル風
10分
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つくり方
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1
しめじは石づきをとり、小房に分ける。にらは３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、Ａを加え、（１）のしめじ・にらを１分程ゆで、
ザルにあげて手早く冷ます。 -
3
ボウルにＢを合わせ、（２）をサックリあえる。
「しめじとにらのナムル風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とじゃがいもの味噌キムチスープ
20分
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つくり方
「豚肉とじゃがいもの味噌キムチスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質14.4 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
