大根と豚ばらのあごだし醤油鍋の献立
献立 32分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 665 kcal
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・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 303 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根と豚ばらのあごだし醤油鍋
20分
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つくり方
「大根と豚ばらのあごだし醤油鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー356kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱ボウルに卵を割り入れ、「丸鶏がらスープ」を加えて溶きほぐす。ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、すぐにスプーンで全体を混ぜる。
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2
器にご飯をよそい、（１）をのせ、粗びき黒こしょうをかける。 -
＊加熱時間は、直径１０～１５ｃｍ程度の耐熱ボウルを使用した場合です。それより大きいものを使用する場合は、卵に火が通りすぎることがあるため、４０秒加熱して混ぜ、その後、様子を見て加熱時間を調整してください。
「レンジであったか！鶏だし卵かけごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー294kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ほうれん草はゆでて冷水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
まいたけはほぐしてサッとゆで、ザルに上げて冷ます。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草・まいたけを加えてあえる。
「ほうれん草とまいたけのおひたし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
