和風 たんぱくぱくおにぎりの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 783 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 31.4 g
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・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風 たんぱくぱくおにぎり
5分
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つくり方
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1
ツナは汁気をきる。冷凍枝豆は解凍し、さやから出して包丁で砕く。 -
2
耐熱容器に卵を割りほぐし、Ａを加えてラップはかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒ほど加熱する。菜ばしで混ぜ、いり卵にする。 -
3
ボウルにご飯、（１）のツナ・枝豆、（２）のいり卵、「ほんだし」を入れ、混ぜ合わせて２等分し、三角形に握る。 -
＊ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。
「和風 たんぱくぱくおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー610kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質26.2 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのソテー
10分
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つくり方
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1
なすはヘタをとって１ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のなすを入れて焼く。
焼き色がついたら裏返し、水を回しかけてフタをして１～２分蒸し焼きにする。 -
3
器に盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、大根おろし、小ねぎをのせる。
「なすのソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁
15分
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つくり方
「かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
