混沌【カオス】ソーメン～基本～の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 633 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 35.7 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
混沌【カオス】ソーメン～基本～
15分
材料（1人分）
- そうめん
- 1束（100g）
- 蒸し鶏
- 60g
- トマト
- 30g
- ベビーリーフ
- 適量
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- レモン汁
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- 刻みピーナッツ・好みで
- 適量
- フライドオニオン・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
蒸し鶏は食べやすい大きさに裂く。トマトは薄い半月切りにする。 -
2
そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まして水気をきる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のそうめんを加えてあえる。 -
4
器に盛り、ベビーリーフ、（１）の蒸し鶏・トマトをのせ、好みでピーナッツ、フライドオニオンを散らす。
「混沌【カオス】ソーメン～基本～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー500kcal
- ・塩分4.9 g
- ・たんぱく質31.4 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で２分、上下を返してさらに１分加熱する（竹串がスッと通るまで）。 -
2
かぼちゃを熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせたＡを加えてサッと混ぜ、ごまを加えてあえる。
「かぼちゃの白ごまあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ
15分
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つくり方
「かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
