"オニコン"で!味付きチーズハンバーグの献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 623 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 30.6 g
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・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
"オニコン"で!味付きチーズハンバーグ
20分
材料(2人分)
- 合いびき肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- 「クノール カップスープ」オニオンコンソメ
- 1袋
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 水
- 1/4カップ(50g)
- スライスチーズ(溶けるタイプ)
- 1枚(20g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- ブロッコリー(ゆでたもの)・好みで
- 4房(60g)
- トマト・好みで
- 1/2個(100g)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、粗熱を取る。 -
2
ボウルにひき肉、Aを入れて粘り気が出るまでよくこねる。(1)の玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、2等分にして楕円形に形を整える。 -
3
フライパンに油を入れて中火にかけ、(2)を並べて強めの中火で3~4分焼く。焼き色がついたら裏返して水を加え、フタをして中火にし、さらに6~8分蒸し焼きにする。 -
4
中まで火が通ったら、半分に切ったスライスチーズをのせてフタをし、チーズが溶けるまで加熱する。 -
5
器に盛り、好みでブロッコリー、トマトを添える。
「"オニコン"で!味付きチーズハンバーグ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー442kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質26.4 g
- ・野菜摂取量※126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんラペ
10分
つくり方
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2
ボウルに(1)のにんじん・くるみ、Aを入れて混ぜ合わせる。
「にんじんラペ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
新じゃがとキャベツのおかずスープ
15分
材料(4人分)
- 新じゃがいも・小
- 4個(150g)
- キャベツ
- 3枚
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- ソーセージ
- 4本
- 水
- 4カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO 大豆の油」
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま4等分に切る。
キャベツは3~4cm角に切り、「コンソメ」をまぶす。ソーセージは斜め半分に切る。 -
2
鍋に油を熱し、(1)のじゃがいも・キャベツをサッと炒め、油がまわったら、
A、(1)のソーセージを加えて煮る。
「新じゃがとキャベツのおかずスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー94kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く