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たっぷりキャベツとソーセージのポトフ

たっぷりキャベツとソーセージのポトフ(キャベツ+ウインナーソーセージを使ったレシピ)

キャベツやウインナーソーセージを使った人気の主菜レシピです。

35分

キャベツやウインナーソーセージを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯をつけたまま、くし形に６等分する。スナップえんどうはスジを取る。

  2. 2

    鍋に（１）のキャベツ、Ａを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、
    中火にして２５分煮る。

  3. 3

    ソーセージ、（１）のスナップえんどう、塩を加えてさらに４～５分煮る。

  4. 4

    器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー133 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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