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春菊とえびのチヂミ

春菊とえびのチヂミ(むきえび+片栗粉を使ったレシピ)

むきえびや片栗粉を使った人気の主食レシピです。

10分

むきえびや片栗粉を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    春菊は４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ、えび、（１）の春菊を加えてサックリと混ぜて生地を作る。

  3. 3

    別のボウルにＢを入れて混ぜ、たれを作る。

  4. 4

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（２）の生地を流し入れ、
    厚さを均等にして両面焼く。

  5. 5

    食べやすく切って、器に盛り、（３）のたれをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー216 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質12.3 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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