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炊き込みチキンレモンライス

炊き込みチキンレモンライス(米+鶏もも肉を使ったレシピ)

米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

5分

(時間外を除く)

米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は４ｃｍ角に切り、塩をまぶす。パプリカは乱切りにし、レモンは５ｍｍ幅の輪切りにする。

  2. 2

    米は洗って炊飯器に入れ、Ａを加えて（１）の鶏肉・パプリカ・レモンの順にのせて炊く（時間外）。

  3. 3

    炊き上がったら、全体を混ぜ、器に盛り、ベビーリーフを添え、粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー389 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質15.4 g
  • ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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