ふき 大根
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洋風ふろふき大根
大根 Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ ツナ水煮缶 Ｂみそ Ｂ砂糖
50分
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ふろふき大根 くるみみそかけ
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 くるみ Ｂ白みそ Ｂ卵黄 Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ砂糖 小ねぎ
30分
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ふろふき大根
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ鶏ささ身 Ｂみそ Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」 Ｃ片栗粉 Ｃ水 針しょうが
20分
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風呂吹き大根の肉野菜みそがけ
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 鶏もも肉 にんじん しめじ さやいんげん Ｂ水 Ｂみりん Ｂ砂糖 Ｂ「ほんだし」 みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
45分
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南部ひっつみ（春の山菜 うるい）
小麦粉 水 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう まいたけ 山菜 「ほんだし」 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａしょうゆ
20分
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こんぶだしきいてる！加賀おでん
大根 牛スジ肉 じゃがいも 車麩 卵 ばい貝 かまぼこ ふき Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック
80分
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山形のお雑煮
切り餅 大根 にんじん ごぼう 里いも 山菜の水煮 ゆでたけのこ 白こんにゃく 鶏もも肉 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」 せり なると
30分
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加賀おでん
牛スジ肉 大根 じゃがいも ばい貝 車麩 卵 かまぼこ ふきの水煮 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック Ａしょうゆ Ａみりん
80分
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けの汁
にんじん 大根 ごぼう わらびの水煮 ぜんまいの水煮 ふきの水煮 油揚げ 干ししいたけ 高野豆腐 こんにゃく 金時豆（乾） 「ほんだし」 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ｂみそ Ｂ「ほんだし」
40分
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鶏ひき肉の野菜寄せ焼き 和風あん
鶏ひき肉 「お肉やわらかの素」 にんじん 玉ねぎ さやいんげん れんこん 「瀬戸のほんじお」 こしょう 酒 ブロッコリー ミニトマト Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ｂ大根おろし Ｂしょうが汁 「AJINOMOTO 健康サララ」
25分
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鶏ひき肉の野菜寄せ焼き 和風あん
鶏ひき肉 「お肉やわらかの素」 にんじん 玉ねぎ さやいんげん れんこん 「瀬戸のほんじお」 こしょう 酒 ブロッコリー ミニトマト Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ｂ大根おろし Ｂしょうが汁 「AJINOMOTO 健康サララ」
25分
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ふろふき大根
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ鶏ささ身 Ｂみそ Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」 Ｃ片栗粉 Ｃ水 針しょうが
20分
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こんぶだしきいてる！加賀おでん
大根 牛スジ肉 じゃがいも 車麩 卵 ばい貝 かまぼこ ふき Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック
80分
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けの汁
にんじん 大根 ごぼう わらびの水煮 ぜんまいの水煮 ふきの水煮 油揚げ 干ししいたけ 高野豆腐 こんにゃく 金時豆（乾） 「ほんだし」 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ｂみそ Ｂ「ほんだし」
40分
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ふろふき大根 くるみみそかけ
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 くるみ Ｂ白みそ Ｂ卵黄 Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ砂糖 小ねぎ
30分
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山形のお雑煮
切り餅 大根 にんじん ごぼう 里いも 山菜の水煮 ゆでたけのこ 白こんにゃく 鶏もも肉 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」 せり なると
30分
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風呂吹き大根の肉野菜みそがけ
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 鶏もも肉 にんじん しめじ さやいんげん Ｂ水 Ｂみりん Ｂ砂糖 Ｂ「ほんだし」 みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
45分
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南部ひっつみ（春の山菜 うるい）
小麦粉 水 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう まいたけ 山菜 「ほんだし」 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａしょうゆ
20分
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洋風ふろふき大根
大根 Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ ツナ水煮缶 Ｂみそ Ｂ砂糖
50分
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加賀おでん
牛スジ肉 大根 じゃがいも ばい貝 車麩 卵 かまぼこ ふきの水煮 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック Ａしょうゆ Ａみりん
80分
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